익숙한 요리사라도 일 년에 한 번은 칼을 바꾼다. 서투른 요리사는 말할 것 없이 한 달에 한 번은 바꾼다. 그러나 나는 칼을 쓰는데 무리하지 않기 때문에 십구 년을 쓰고 있어도 아직 새 것이다. -장자 오늘의 영단어 - evasion : 회피, 빠져나감, 탈세, 얼버무림, 둘러댐소경 단청 구경 , 보아도 이해하지 못할 것을 본다는 말. 오늘의 영단어 - botanist : 식물학자 오늘의 영단어 - disgruntled : 불만을 품은, 기분상한, 시무룩한악을 칭찬하는 사람과 그 칭찬을 받는 사람은 둘 다 악으로 된다. -불경 오늘의 영단어 - explore : 개척하다, 길을 뚫다, 탐험하다오늘의 영단어 - enact : 법령화하다, 법제화하다, 법을 제정하다오늘의 영단어 - xccelerate : accelerate : 빨리하다,가속하다, 촉진하다파산의 공포로부터 벗어나는 확실한 방법은 빨리 이루고자 하는 개인적인 욕구를 적당히 억누르고 투자한 자본에 걸맞는 이익에 만족하는 것이다. -윌터 파우엘(오스트레일리아 사업가)