생야채가 더 좋다는 신앙이 식사의 균형을 무너뜨린다. 본래 야채라고 하는 것은 데치거나, 찌거나, 볶거나, 발효시키는 등 여러 가지 방법으로 조리를 한 후에 먹는 편이 날것으로 먹는 것보다 훨씬 영양가가 많고 흡수율도 높다. -이사구로 유키오 상상력을 안 가진 정신은 망원경을 안 가진 천문대 같다. -헨리 포드 피처 오늘의 영단어 - Lou Gehrig's disease : 루게릭병, 근 위축성 측색 경화증오늘의 영단어 - irregularity : 부조리, 비행오늘의 영단어 - balance : 균형오늘의 영단어 - fence-meding : 울타리조정, 관계회복능숙하게 할수 있는 무언가를 일년에 하나정도 계발하라.고뇌는 위대한 자각과 깊은 심정을 가진 사람에겐 항상 필연적인 것이다. -도스토예프스키 오늘의 영단어 - nativity : 출생, 탄생, 예수의 탄생인간은 모두가 지식욕에 근거하여 행동하게 되어 있다. -아리스토텔레스